創業以来の伝統技術で培われてきた銘菓です。井伊家の進物にもご愛用いただきました。 求肥に和三盆糖（香川県特産）をまぶして短冊状に切りました。 何の飾り気もない形の素朴さが茶人にも古くから愛用される由縁です。素朴だからこそ味の良さが引き立つ一品です。
じっくりと時間をかけて、砂糖を加えながら餅を練り上げ、柔らかく且つコシのある求肥を伝統製法で作り上げております
原材料：砂糖、餅粉、水飴等 保存方法：高温・直射日光をさけて下さい 賞味期限：４日間程度
店長からの
メッセージMessage
井伊家の進物にも使用された御菓子です。かつては彦根藩内を通り過ぎる大名の参勤交代行列への贈り物や飛脚で江戸屋敷に届け、もてなしなどにも使用されました。
商品詳細Product Detail
| 備考 | ※ご注文より１０日程度のお時間を頂戴いたします。 |
|---|---|
| 賞味期限 | ４日間程度 |